2013年4月19日 星期五

飛利浦 萬用鍋 HD-2133 part2 (鮭魚時蔬燉飯)

女優  樂透號碼  基測滿級分

買這台就是訴求"簡單,方便",所以今晚就弄個鮭魚時蔬燉飯,一餐就解決了!

食材: 彩椒 (紅.黃.綠 )各半顆 ,菌菇 ,蘆筍數根 .洋蔥半顆 .鮭魚一片,白米2杯

調味料: 鹽 . 鮮奶 .高湯  .義大利香料

 

做法:

1.洋蔥切成小塊,蘆筍川燙去澀,

2.鮭魚煎至半熟,去骨後,剪成碎狀.

3.取萬用鍋,按下無水烹調,選擇 "香酥蝦"

無水烹調---香酥蝦  

4.鍋內倒入少許油,熱鍋後,加入蒜頭 & 洋蔥 爆香

加入洋蔥  

5.加入 菌菇 一起炒1分鐘

加入菇類  

6.加入白米,翻炒一下

 

Skipper加入白米  

  7.按下取消鍵 ,加入高湯 及 鮮奶 ,蓋過食材

加高湯  

加鮮奶  蓋過食材  

亞當之歷險8.蓋上鍋蓋,限壓閥轉至"密封",按下 '米飯"鍵

按下--米飯  

9. 約14分鐘後,聽到逼逼聲,按下,取消鍵.限壓閥轉至'排氣',等浮子閥降下後,打開鍋蓋

10.加入 蘆筍 . 彩椒 .鮭魚 至鍋內 攪拌 ,並再加入鹽巴適量.鮮奶適量

時蔬備用 11.蓋上鍋蓋,按下"再加熱"鍵,約等6分鐘後 ,按下取消.

加入時蔬    12.完成

美味鮭魚時蔬燉飯  

灑上義大利香料 (我忘記灑後拍照!~~~) 完成!!

 

沒想到第一次做燉飯...大成功耶!!!

老公說: 不錯吃ㄋㄟ!!! 有模有樣的!!!哈哈哈!!

 


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